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內容簡介
富者能忍保家，貧者能忍免辱，父子能忍慈孝，兄弟能忍義篤，朋友能忍情長，夫婦能忍和睦。生前死後毀譽皆當其極的大人物曾國藩，一生坎坷艱辛，承受著非人的挫折，慘痛的失敗和痛苦的煎熬，苦研性理之學，深悟古來能成大事者，必其善忍之心甚強者，規納一套詭秘人學──外藏內斂百忍之道，使其面臨任何危機，皆能逢凶化吉，成為終身治心、養心、修身的內聖法則。
目錄
動心忍性，側身修行
靜好心，才能忍住心
少忍須臾，便不傷生
息心忍耐為第一大要
降龍伏虎，修心養性
應用方法：辦大事的人胸懷要寬，肚量要大，能忍善忍
第二章
儉以養廉，直而能忍
小忍以待其定，退讓以守其雌
惟謙退而不肯輕斷，最足養福
應用方法：知足常樂，能忍自安
第三章
趨事赴公則當強矯，爭名逐利則當謙退
終身讓人道，曾不失寸步
不居高位，不享大名
應用方法：忍名讓利，莫為虛名所累
第四章
忍耐謹慎，勉卒此功
不輕進，不輕退
求速效必助長，非徒無益而又害也
以能耐勞忍氣為要
應用方法：隨遇而安，順其自然
詳細資料
- ISBN：9789863165118
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 336頁 / 15 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
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以前看電視上，別人吃羊排總是很過癮的樣子，然後嘴饞著一直想吃，看看到底是感覺。 今天買了2斤羊排回來，不用普通的做法，用一個特別簡單又方便的做法，就算你不會下廚，也能輕鬆的做出這道非常好吃的羊排。 下面就來分享一下我做羊排的經驗。 先把羊排切開 ... 水池裡放入清水 把羊排放進去浸泡下 把血水泡出來 清洗乾淨之後把水份瀝乾 在鍋里放入清水 羊排冷水下鍋 ... 加入幾個薑片 倒一點料酒 用大火燒開 焯水2分鐘後把羊排撈出來 放在清水裡把浮沫清洗掉 放在盤子裡備用 ... 準備一塊生薑切片 切點蔥段 把薑片鋪在電飯鍋鍋底 再把蔥段放在上面 然後把羊排全部放在電飯鍋里 ... 在上面放2個香葉 2個桂皮 加入5個冰糖 一小把花椒 放點小茴香 加2個干辣椒 放一點老抽上色 加入3勺生抽 最後加入花雕酒莫過羊排 ... 放進電飯鍋蓋上鍋蓋直接按煮飯鍵 準備一個青蘿蔔去皮 對半切開後然後給它切滾刀 可以去除羊肉的腥味改善羊肉的口感 準備一個胡蘿蔔去皮 然後給它切滾刀 放在盤子裡備用 電飯鍋燜1小時候打開鍋蓋 把青蘿蔔和胡蘿蔔全部下鍋 ... 放少許鹽調味 撒點胡椒粉 翻拌下蓋上鍋蓋繼續按煮飯鍵 鍋蓋打開看下 ... 滿滿的羊肉香味 現在開始裝盤 再倒點湯汁在上面 放一點香菜 一道電飯鍋燜羊排就做好了 ... 用花雕酒燜羊排不僅蓋住羊肉膻味 還能保持羊肉的鮮嫩 吃起來一點也不柴 喜歡你也試試 我是小農 我們下期再見
文章來源取自於：
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